Eau de fleurs d'orangers

L'eau de fleurs d'oranger, également connue sous le nom d'eau de néroli, est une substance parfumée obtenue à partir des fleurs de l'oranger, plus précisément du Bigaradier (Citrus aurantium). Cette fleur blanche et délicatement parfumée est utilisée pour extraire l'huile essentielle qui constitue la base de l'eau de fleurs d'oranger.

L'eau de fleurs d'oranger est largement utilisée dans l'industrie des parfums et des cosmétiques en raison de son parfum floral doux et agréable. Elle est également utilisée dans la cuisine, notamment dans la cuisine méditerranéenne, pour aromatiser divers plats et desserts.

Cette eau est utilisée dans la pâtisserie et dans l’aromathérapie. La qualité Tunisienne est très prisée dans le monde entier. Les vergers de l’arbre de fleurs d’orangers couvrent 450 hectares dans le nord de la Tunisie.

Nom commun:eau de fleurs d'orangers
Nom Botanique: citrus aurantium
Famille Botanique: rutacées
Partie distillée: fleurs de l'oranger bigarade
Origine: Tunisie