L'absolue d'oranger est un extrait aromatique obtenu à partir des fleurs de l'oranger, aussi connu sous le nom de Citrus aurantium. Contrairement à l'huile essentielle qui est extraite par distillation à la vapeur, l'absolue est produite par extraction avec un solvant, généralement de l'éthanol.
Cette extraction est effectuée pendant la campagne de la fleur d'oranger au mois d'avril.
L'Absolue d'oranger est un produit très prisé par les parfumeurs. Nous exportons ce produit vers les pays du monde entier.
Nom commun: absolue d'oranger
Nom Botanique: citrus aurantium
Famille Botanique: rutacées
Partie distillée: fleur
Origine: Tunisie